Il Sauvignon Blanc IGP,è l’espressione fresca e luminosa del territorio laziale, dove ogni sorso racconta una storia antica
fatta di natura, cultura e passione. Dal colore giallo dorato chiaro, al naso rivela le tipiche note erbacee del vitigno, accompagnate da sentori di foglia di pomodoro, vaniglia, ananas e albicocca. Al palato è fresco, brillante, ricco e minerale, con una rotondità ben bilanciata. Elegante e versatile, si abbina con gusto a piatti a base di pesce e crostacei, ma anche a formaggi di media stagionatura.

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